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Alguns dos locais históricos e religiosos e das arquitecturas mais interessantes de Portugal podem ser encontrados nesta região, no centro do país.
No litoral, praias quase desertas misturam-se com típicas vilas de pescadores, das quais a
Nazaré é um dos melhores exemplos; no interior, campos férteis estendem-se ao longo das margens de rios como o Tejo, com pastos para gado e o cultivo de vinha, fruta ou arroz.
Coimbra, cidade que foi berço de seis reis e onde se situa a mais antiga universidade do país, fascina pelas suas associações históricas; perto, podem visitar-se, em Conímbriga, as mais importantes ruínas romanas encontradas em Portugal.
Mais a Norte,
Aveiro, que já foi um movimentado porto marítimo, ainda conserva o encanto dos seus canais e laguna, conhecida como «a ria».
Não longe de
Lisboa, a antiga cidade de
Leiria, com o seu castelo fortificado do início do século XII, é um bom ponto de partida para visitar os grandes mosteiros da
Batalha e de
Alcobaça e o santuário de
Fátima.
Os pratos regionais nesta zona são de uma grande variedade: desde o ensopado de enguias de Aveiro ao leitão assado da Mealhada e a uma imensidade de receitas de marisco ao longo da costa.
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